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  CC BY 4.0 (Commission Decision 2011/833/EU). Summarized/translated by portal4Agents;
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summary: 欧州委員会は2026年7月29日に、食品中の3-MCPD、その脂肪酸エステル及びグリシドール脂肪酸エステルの最大許容量を改正する規制を公布しました。この改正により、
  Annex I のセクション5における規定が更新され、食品安全基準が強化されます。
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summary_en: 欧州委員会は2026年7月29日に、食品中の3-MCPD、その脂肪酸エステル及びグリシドール脂肪酸エステルの最大許容量を改正する規制を公布しました。この改正により、
  Annex I のセクション5における規定が更新され、食品安全基準が強化されます。
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title: 'OJ:L_202601825: Commission Regulation (EU) 2026/1825 of 29 July 2026 amending
  Regulation (EU) 2023/915 as regards maximum levels of 3-monochloropropanediol (3-MCPD),
  3-MCPD fatty acid esters and glycidyl fatty acid esters in certain foods'
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# OJ:L_202601825: Commission Regulation (EU) 2026/1825 of 29 July 2026 amending Regulation (EU) 2023/915 as regards maximum levels of 3-monochloropropanediol (3-MCPD), 3-MCPD fatty acid esters and glycidyl fatty acid esters in certain foods

## TL;DR
欧州委員会は2026年7月29日に、食品中の3-MCPD、その脂肪酸エステル及びグリシドール脂肪酸エステルの最大許容量を改正する規制を公布しました。この改正により、 Annex I のセクション5における規定が更新され、食品安全基準が強化されます。

## Key Points
- (なし)

## Details
(本文なし。リンク先参照)

## Source
元記事: [OJ:L_202601825: Commission Regulation (EU) 2026/1825 of 29 July 2026 amending Regulation (EU) 2023/915 as regards maximum levels of 3-monochloropropanediol (3-MCPD), 3-MCPD fatty acid esters and glycidyl fatty acid esters in certain foods](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/AUTO/?uri=OJ:L_202601825) — published 2026-07-29T22:00:00Z
